Stages et Activités
Stage de mycologie
En tant que pharmacien et fin gourmet, Paul vous accompagnera pendant le mois d’octobre au fond des bois à la découverte d’une de ses passions: les champignons qu’il vous fera découvrir, ramasser puis déguster .
Du côté de Sorbais les bois sont nombreux et cachent des trésors de cèpes, de girolles et de mousserons.
Stage diététique
D’après www.mangerbouger.fr
Une de nos préoccupation est de mener une vie saine et équilibrée. Cela passe par l’alimentation. Mais pas de morosité! Conjugons l’amour des bonnes choses et notre santé.
Il s’agit de confectionner ensemble des repas savoureux tout en apprenant de façon détendue comment équilibrer notre alimentation en fonction des besoins liés à l’âge et à l’activité de chacun.
Après un bref théorique sur les valeurs énergétiques et la composition des différents aliments, nous vous montrerons en pratique comment manger bon et sain.
Stage de cuisine
La passion des voyages et des arts culinaires nous a fait découvrir la gastronomie du monde:
monde de saveur, d’épices, de mets délicats. Nous vous proposons dans nos stages de cuisine
de vous faire partager notre connaissance des bonnes choses.
Venez apprendre chez nous dans une ambiance familiale à réaliser les meilleurs plats de la cuisine française ou encore un couscous, une paëlla, un repas antillais ou japonais.
Nous vous transmettrons notre savoir-faire au cours d’un week end où nous préparerons ensemble les plats de votre choix.
Organisez un petit groupe,
Faites nous part de vos désir.
Nous vous accueillerons avec plaisir pour vous faire partager nos secrets.